Sonntag, 21. Juni 2009

etwas über den morgen von tagen wie diesem

sonntag, das heißt frühstückstag: spät aufstehen, gemütlich die küche aufräumen (mit hörspielbegleitung) und frühstück machen, die jugend (der große sohn mit freundin) kam nur kurz aus ihrer höhle um nach keksen zu suchen... selber schuld, denn wer nur kekse sucht braucht nicht zum frühstück gerufen werden, da werd ich dann auch schonmal bockig... könnten ja selber den tisch decken... grummel...
während ich also schonmal mit schnabulieren angefangen habe in exquisiter gesellschaft eines hörspiels von kay meyer, nämlich "die alchimistin", sehr zu empfehlen übrigens- kam mein töchterlein, das verwaiste, hinzu... (verwaist nur in dem sinne daß ihre schwester geruhte ihr wochenende bei den großeltern zu verbringen- also nicht eltern- sondern nur schwesterlos ;-) ) eben niemand da zum zanken versöhnen toben quasseln und rumalbern... da haben wir beiden gemeinsam geschlemmt. wir lieben beide brote mit käse, salat, tomate, mayonnaise oder tomatenmark, gurke und obenauf das traumhafte sonntags-rührei... welch ein luxus!
sonntags-rührei
man nehme 5 eier, etwas milch, ein wenig frisch geriebene muskatnuss, weißen frischgemahlenen pfeffer, etwas meersalz- alles mit dem schneebesen zusammenrühren.
in der pfanne etwas olivenöl oder butter erhitzen und eine feingeschnittene, halbe rote paprika anschwitzen, dann die eimasse hinzugeben, vier in feine ringe geschnittene kleine lauchzwiebeln hinzugeben und bei geringer hitze unter gelegentlichem rühren stocken lassen, dann mit fein gehobelten parmesankäsescheibchen belegen und den pfannendeckel auflegen. platte aus und fertig, köstlich auf toast mit tomate! hmmm

so muss ein sonntagmorgen sein! die jugend kam übrigens auch noch, grade rechtzeitig um dann fürs tischabräumen zuständig zu sein... *g*
den begriff "morgen" fasse ich in diesem zusammenhang durchaus großzügig weit. will heißen daß es sich bei dem sonntags-früh eher um ein 'spät'stück gehandelt hat. kein wunder daß ich an solchen tagen zu nix komme! seufz... ;-) aber mal ehrlich... diesen luxus leisten wir uns.

so, jetzt hab ich noch was zu tun. danke für die aufmerksamkeit. :-)

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